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Limones ecológicos

Nuestra variedad de limón ecológico

Limón ecológico Primofiori (Fino)

  • origen siciliano
  • forma elíptica
  • la piel es muy fina
  • contiene mucho zumo y presenta algunas pepitas
  • tiene un sabor muy intenso y un bajo contenido en ácido cítrico
  • cosecha: todo el año

Bio ZitronenblüteBio Zitronenblüte offen

Cuando esta un limón maduro?

El árbol del limón primofiori ecológico florece 3 veces al año. La floración principal del árbol del limón primofiori ecológico esta entre febrero y marzo. Los limones ecológicos de esta floración se puede cosechar a partir de finales de septiembre. La segunda floración del árbol del limón primofiori ecológico, el retardido, se presenta en Julio. Los limones ecológicos de esta floración se recolectan a partir de enero. La tercera floración del árbol del limón primofiori ecológico, el redrojo, aparece en otoño y será recolectado en verano, entre agosto y septiembre.

Los limones primofiori ecológicos se cosechan en cuanto contengan un cierto grado de ácido cítrico. Es cuando también obtiene el limón ecológico su mayor contenido en zumo. La piel del limón ecológico aun puede estar entre verde claro y amarillo claro. La piel del limón ecológico se transforma en amarillo intensivo cuando bajan las temperaturas. También se consigue el color amarillo intensivo de la piel del limón ecológico mediante un proceso en cámaras con aporte del gas Etileno.

Nosotros queremos ofrecer a nuestros clientes un producto lo más natural posible. Por eso no manipulamos el limón ecológico en ningún momento ni para acelera la maduración (color amarillo)  ni para embellecer con cera.

limón ecológico

limón ecológico