Descripción
Aguacate Lamb Hass ecológico procedente de agricultura ecológica controlada.
Nuestros aguacates ecológicos proceden exclusivamente de fincas ecológicas certificadas de la comarca de la Axarquía, provincia de Málaga-Andalucía. El clima subtropical del sur de Andalucía es ideal para el cultivo de frutas tropicales.
El aguacate de la variedad Lamb Hass es un cruce entre las variedades Hass y Fuerte y se cultiva en nuestra región desde hace unos 5 años. El aguacate Lamb Hass tiene una forma entre redondeada y piriforme. La cáscara es gruesa y de textura rugosa. La fruta es muy fácil de pelar. La carne es de color entre blanco y verdoso, blanda y de sabor suave.
Época de cosecha de nuestro aguacate Hass: de marzo a abril
Nuestros aguacates ecológicos se cosechan poco antes de que estén completamente maduros. Por lo tanto, es muy posible que el aguacate ecológico que reciba de nosotros todavía necesite unos días para desarrollar su plena madurez.
Los aguacates maduros ceden un poco al presionarlos ligeramente y el color de la piel se vuelve negro.
Los aguacates maduran más rápido a temperatura ambiente. Sin embargo, también pueden conservarse con seguridad en el frigorífico durante más tiempo.
