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INFORMATION RÉCOLTE 2023

Chers clients! Chers clients!

Nous sommes au regret de vous informer que le début de la vente de FRUTAS BIOBENA sera retardé d’environ 2 mois cette année, à environ fin octobre/début novembre.

La raison de ce retard est une défaillance complète de notre récolte de mangues bio 2023. L’automne dernier déjà, nous avions pu observer que les manguiers n’avaient pratiquement pas produit de nouvelles pousses. Seules les nouvelles pousses peuvent développer des fleurs pour la récolte à venir. Mais sans nouvelles pousses, il n’y a pas eu non plus de fleurs ce printemps. Avec leur feuillage peu abondant et leurs extrémités de branches partiellement desséchées, les manguiers avaient l’air bien tristes. Nous considérons que cette évolution défavorable est principalement due aux conditions météorologiques de plus en plus extrêmes de ces dernières années.

En fait, le manguier est un arbre très frugal et robuste. Mais les très faibles précipitations de ces dernières années et la hausse constante des températures ont fait beaucoup de mal aux arbres. Ces événements ont fait vieillir les arbres rapidement.
Ce printemps, nous avons donc décidé de tailler fortement les manguiers de toute notre plantation afin de stimuler la croissance des arbres. Entre-temps, les arbres ont déjà recommencé à développer des branches et des feuilles en bonne et due forme. Nous espérons que l’année prochaine, nous pourrons récolter beaucoup de fruits. Bien qu’il faudra certainement deux ou trois ans pour que les manguiers retrouvent leur feuillage.

Néanmoins, le manque de précipitations se fait très nettement sentir dans notre région et il reste à voir ce que l’automne et l’hiver à venir nous réservent.
Jusqu’à l’automne dernier, nous avons puisé de l’eau dans notre lac de barrage et dans des puits privés pour alimenter nos arbres. Le manque de précipitations n’a malheureusement pas permis de collecter et d’accumuler de l’eau. C’est pourquoi, pour le moment, nous dépendons entièrement des ressources de nos puits privés, dont le niveau d’eau est devenu dangereusement bas. C’est pourquoi, depuis fin juin, nous recevons de l’aide pour l’irrigation grâce aux eaux usées traitées provenant de localités voisines.

Nous sommes très attristés de ne pas pouvoir vous proposer de mangues bio cette année. Malheureusement, tous les autres agriculteurs de notre région proche sont également touchés par cette perte totale de récolte et, pour l’instant, il n’y a aucun espoir de livraison possible de la part d’agriculteurs voisins ou amis.

Nous espérons sincèrement que nos explications vous aideront à comprendre notre situation.

Merci beaucoup!

Meilleures salutations d’Andalousie
L’équipe Frutas Biobena

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RÉCOLTE BIO 2022 FRUITS TROPICAUX

FRUITS TROPICAUX

FRUITS TROPICAUX D’ANDALOUSIE

Mangues biologiques de la variété Osteen directement du manguier biologique à votre domicile

Une année de plus, nous vous invitons à visiter notre nouvelle boutique en ligne à partir de début septembre. ATTENTION : à partir de septembre, vous trouverez notre boutique ici :
https://www.frutas-biobena.com/

Les clients qui avaient déjà créé un compte client dans notre ancienne boutique en ligne conservent leurs données d’accès et peuvent se connecter sans problème à notre nouvelle boutique en ligne.

Nous sommes heureux de pouvoir vous proposer cette année encore nos extraordinaires fruits tropicaux. Nous commençons à vendre nos mangues bio Osteen en septembre.

Jusqu’à présent, nos mangues ont été généreusement gâtées par le soleil et seront sucrées et juteuses à partir de septembre. Nous récoltons les fruits juste avant leur expédition, toujours au moment optimal de leur maturité.
Chaque fruit est unique en taille et en apparence. Un kilo de mangue contient entre 1 et 5 fruits.

fruit tropical
mangue bio prête à être récoltée

Ce qu’il faut savoir sur la mangue :

Les mangues ont une enveloppe blanchâtre d’apparence poudreuse appelée « pruina » (« bloom » en anglais). Vous le connaissez peut-être d’autres fruits comme les myrtilles, le raisin, les prunes, etc. La fonction de la pruina est simple : elle protège les fruits des influences extérieures comme les coups de soleil, les parasites, l’humidité et les champignons, etc. Dans notre cas, la pruina nous aide à conserver le fruit pendant le transport et pendant la post-maturation à la maison, d’où notre demande : Ne pas laver les mangues à leur réception ! Nous vous recommandons vivement de les laisser avec cette couche salvatrice jusqu’à ce que les fruits soient complètement mûrs.

La mangue contient dans le pédoncule du fruit un liquide blanchâtre, également appelé latex, qui peut provoquer des irritations cutanées, voire des dermatites. Une grande prudence est donc de mise lors de la récolte, à la fois et surtout pour les cueilleurs, mais aussi pour prévenir d’éventuelles taches sur les fruits. Le latex n’altère toutefois pas le goût et la texture des mangues. Nous faisons néanmoins très attention, lors de la récolte, à ce que nos fruits ne soient pas tachés de latex.

 

OFFRE BIO MANGUE OSTEEN 2022

Vous souhaitez acheter plus d ‘une caisse de BIO MANGO OSTEEN sur toute la saison de la mangue bio 2022 ?

Alors envoyez-nous un e-mail avant le 31.08.2022 à bestellung@frutas-biobena.com Vous pouvez économiser environ 10 % sur chaque caisse !!!!

Quelques informations à l’avance pour la réservation avec une remise de 10% :

1. Quelles boîtes BIO MANGO pouvez-vous choisir ?

5kg pour 30,66 euros * au lieu de 33,95 euros* dans la boutique en ligne (livraison en Allemagne) ou

10kg pour 49,38 euros* au lieu de 54,53 euros* dans la boutique en ligne (livraison en Allemagne)

* Pour l’Autriche, la Belgique, les Pays-Bas, le Luxembourg, l’Italie, la France, veuillez demander les prix.

2. Voici nos dates d’ expédition pour la saison des soldes BIO MANGO OSTEEN :

Choisissez vos dates d’expédition souhaitées!

Lu 05/Je 08.09.
Lu 12/Je 15.09.
Lu 19/Je 22.09.
Lu 26/Je 29/09
Lu 03/Je 06.10
Lu 10/Je 13.10.
Lu 17/Je 20.10.
Lu 24 / Je 27 octobre *

* Si, pour des raisons météorologiques ou autres, il n’est pas possible d’expédier la quantité de mangues commandée le dernier jour, nous vous proposons de remplacer la variété Osteen par la variété Keitt.

Nous expédions avec GLS. Délais de livraison : Allemagne, France 2-4 jours ouvrés, Autriche, Italie, Belgique, Luxembourg, Pays-Bas 3-5 jours ouvrés

3. Veuillez saisir une adresse de livraison !

4. PAIEMENT : Paiement d’avance par virement bancaire (vous recevrez les coordonnées bancaires avec la confirmation* de votre commande).

Avec nos meilleures salutations

L’équipe Frutas Biobena

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1 Fruits exotiques à Malaga

Histoire, fruits exotiques

l’histoire, fruits exotiques dans l’Axarquía

Au cours des 40 dernières années, l’agriculture dans la région de l’Axarquía a subi une transformation radicale avec la mise en œuvre de fruits exotiques ou considérés comme des fruits tropicaux tels que la mangue et l’avocat. Ils ont changé la physionomie, l’économie et la société de cette région.

Visitez notre boutique en ligne où vous pouvez acheter des fruits exotiques totalement biologiques.

Fruits exotiques du nouveau monde

Son origine remonte à la découverte de l’Amérique en 1492. Lorsque des marins, des militaires, des botanistes et des missionnaires commencent à apporter un grand nombre de fruits exotiques dans la péninsule ibérique.

La côte valencienne est la pionnière pour planter des arbres de ces fruits exotiques, et très vite, on se réfère à la région de l’Axarquía pour planter ces fruits tropicaux. C’est en 1789 qu’un premier jardin, appelé Exmo, est créé. Marqués de Sonora à Almayate (Vélez-Málaga) province de Malaga. Il existe des documents qui parlent de la plantation d’avocats et d’autres fruits exotiques.

Le début

Dans les décennies suivantes, sur la côte de Malaga, plante des arbres exotiques. Parmi eux, principalement l’avocatier serait destiné à son destin de plante ornementale, en particulier pour les jardins. On ne tenait pas compte du fait que leurs fruits étaient destinés à la consommation.
À titre d’exemple, le jardin botanique-hitlérien « la concepción » à Malaga est dans les arbres avec plus de deux siècles d’antiquité.

Jusqu’en 1924, dans les fermes expérimentales Churriana et Torrox de la province de Malaga, il commence à étudier les plantes tropicales comme l’avocat et la mangue afin de reconnaître la possibilité que ces fruits ont pour la commercialisation.
On pense que les premières ventes ont eu lieu début 1940 dans un petit marché de la ville de Torrox.

Les premiers entrepreneurs

C’est vers 1950 que deux entrepreneurs, Roger Magdahl et Luis Sarasola, construisent la ferme appelée « Rancho California » dans la province d’Almuñecar à Grenade, où ils réalisent la première pépinière d’avocats et sont les pionniers de la production. La commercialisation de l’avocat espagnol en Europe a été assurée par un autre monsieur, Julián Díaz Robledo.

Au cours des années suivantes, ils ont été responsables de la sélection des variétés d’avocats qui existent aujourd’hui dans l’axarchie, y compris le fort et la haine. En 1960, les premières boîtes d’avocats sont vendues à Malaga sous la marque « Rancho California ».

De même, sur la route qui mène de Vélez-Málaga à Benamargosa, il y a une ferme où il y a déjà plusieurs arbres avec des avocatiers et des manguiers. Cette ferme a également été d’autres pionniers pour cultiver des fruits exotiques en vue de leur commercialisation.

La Mayora, la grande impulsion dans l’étude des fruits tropicaux

Dieter Wienberg, ingénieur allemand, a été le créateur de« La Mayora« , la première ferme expérimentale dans la région de l’Axarquía, Algarrobo -population. Il a été promu avec le soutien financier du gouvernement allemand.

Il devrait permettre d’augmenter la production de fruits et légumes frais pour l’approvisionnement du marché européen. Tout cela s’est passé vers 1960.

En 1969, les premières fermes de l’Axarquía, plantées d’avocats, ont ajouté une vingtaine d’hectares. Tous étaient de petits terrains.

Le pionnier de la culture de fruits exotiques à Benamargosa

L’un des pionniers de la culture commerciale de l’avocat et de la mangue dans l’axarchie a été Ramón Muñoz Bazaga, notamment à Benamarosa, en face de l’année 1965.

C’est à partir de 1970 que la culture des fruits tropicaux a été prolongée dans l’axarchie. Les premières grandes plantes tropicales ont été créées.

Les mangues

Dans la finca expérimentale de La Mayora, une sélection de variétés de mangues a été réalisée pour sa mise en œuvre et son étude marketing dans la région de l’Axarquía. Les premières graines venaient de Cuba et étaient Sensation et Tommy Atkins.

À partir de 1985, le choix des variétés a été élargi et des conclusions définitives ont été tirées. C’est à cette époque, en même temps que l’avocat, que la culture de fruits exotiques s’est massivement développée dans l’axarchie.